Apesar do que possamos pensar, nós sonhamos todas as noites, mas o que acontece muitas vezes, e por razões variadas, é que não nos lembramos, o que dizem os especialistas é que sem sonho não conseguíriamos dormir.
Os sonhos têm várias interpretações, sonhar com comida ou bebida, por exemplo, significa que estamos a necessitar de algo extra na nossa vida.
Eu não sei se preciso de alguma coisa extra na minha vida, e também não estou a colocar este post para falar dos sonhos ou dos seus significados, mas, de facto, nos meus sonhos também entra comida, e numa destas noites sonhei com esta receita, e na manhã seguinte tive que experimentar.
Cá em casa já se fazia planos para ir ao MC Donalds caso a minha experiência culinária não fosse superada, desconfiam sempre das minhas "invenções", homens, por issoé queria uma menina na minha vida!
Deixo-vos então a receita, espero que gostem!
Ingredientes:
Lombos de pescada
1 Embalagem de massa folhada
Espinafres ( usei congelados )
Queijo mozzarela
Sal
Pimenta
Sumo de limão q.b
Ovo
Preparação:
Tempere os lombos de pescada com sal, pimenta, alho, e um pouco de sumo de limão, deixe marinar durante algum tempo.
Coza os espinafres em água e sal, escorra-os, e reserve.
Estenda a massa folhada, e corte rectângulos com tamanho suficiente para embrulhar a pescada.
Em cada rectângulo coloque um pouco de espinafre, um pouco de queijo mozzarela, e por cima o lombo de pescada, embrulhe na massa, pincele com ovo todos os "embrulhos" e leve ao forno.
Bom Apetite!!
