terça-feira, 10 de março de 2015

Para uma Apreciadora de Sushi ...


As origens do Sushi remontam ao século IV a.c no sudoeste asiático.
Antigamente, no japão, era utilizado na altura uma porção de arroz cozido para conservar o peixe salgado através da fermentação do arroz, alguns meses depois o arroz era descartado e o peixe consumido, este método servia para o peixe poder ser transportado.



Esta técnica de conservação do peixe, aos poucos transformando-se num prato e o ácido derivado da fermentação do arroz foi substituído por ácido acético vulgarmente conhecido por vinagre.



Por volta do século XIV, os japoneses que são grandes apreciadores de arroz, passaram a consumir não só o peixe como também o arroz antes que este fermentasse, surge assim o nanamrizushi, que originou todos os tipos de Sushi que conhecemos nos dias de hoje e que tanto apreciamos como a minha sobrinha, a aniversariante para quem fiz este bolo, e que feliz que ela ficou.

Parabéns sobrinha, votos de muitas felicidades.


sábado, 17 de janeiro de 2015

sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

70 Anos em Fotos...



... Existem pessoas que dão mais significado à nossa vida...


...pela companhia..., pelo apoio..., por nos escutarem..., porque sofrem quando nós sofremos quando outros nos ferem...


...pelo carinho... porque estão sempre lá quando é preciso e mesmo quando não é, e que fazem de nós umas pessoas melhores!!


Parabéns Pai !!

quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

Doido por Lego...


Para os mais curiosos que seguem este blog, este  brinquedo que é tão procurado pelos pais a pedido dos filhos que são doidos por lego como os meus pequenos, e em especial o aniversariante, é um brinquedo da Lego Group cujo conceito é baseado num sistema patenteado de peças de plástico que se vão encaixando umas nas outras permitindo inúmeras combinações.
Os legos são fabricados desde 1950 e são comercializados em todo o mundo.



Diz-se que a origem do Lego data de 1916, quando um carpinteiro chamado Ole Kirk Christiansen adquiriu uma loja de artigos de madeira, este carpinteiro ganhava dinheiro a construir casa e mobiliário para os fazendeiros daquela região Dinamarquesa.
A sua fábrica foi destruída por um enorme incêndio decorrente de um fogo iniciado pelos seus filhos que logo se propagou ou não fosse tudo em madeira.



Ole Kirk Christiansen encarou este incêndio como uma oportunidade para mudar o rumo da sua vida, mas uma a crise que se fez sentir na europa, já na época, fez mudar alguns dos hábitos daquela região Dinamarquesa, mas o carpinteiro procurou formas para minimizar os seus custos de produção naquele momento, em que muito poucas pessoas se sentiam com entusiasmo para construir novas casas, a reformar ou a mobilar as casa já existentes, então Ole Kirk começou a produzir versões em miniatura dos seus produtos, as quais até então eram usadas como simples modelos inspirando-o a construir brinquedos.



A partir de 1934, na altura apenas com seis funcionários, a empresa de brinquedos adotou o nome LEGO, e é, até hoje,  atravessando gerações,  um brinquedo obrigatório para as brincadeiras dos nossos filhos, bem como para os bolos de aniversário deles.
Por isso mesmo o Bernardo quis um bolo da Lego, e estava bem delicioso!! 
Ficam as imagens!!



Parabéns Amorzinho, que sejas muito feliz sempre rodeado daqueles que realmente te amam!!

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

As ninja do Duducho ...


Teenage Mutant Ninja Turtles, mais conhecidas como as tartarugas ninja são uma animação produzida     
Murakami-Wolf-Swenson.
As Tartarugas ninja são um grupo de quatro tartarugas antropomórficas adolescentes, mutantes e ninjas, que são treinadas pelo mestre rato splinter.
Os nomes destas tartarugas são uma espécie de homenagem aos artistas renascentistas Leonardo, Michelangelo, Donatello e Raphael.
Estas tartarugas habitam no esgoto de Nova York e têm como seu grande inimigo o famoso e perigoso Shredder líder de um gangue ninja.


O maior fã destas tartarugas ninja é o meu sobrinho e foi para ele que fiz este bolinho, com as tartarugas ninjas.


Parabéns sobrinho!!!


sábado, 7 de dezembro de 2013

O Canto da Sereia...



As sereias são, nada mais nada menos, que seres mitológicos, elas são uma parte mulher outra peixe.
O mito das sereias surge devido a relatos que tiveram origem na existências de animais com características proximas das sereias que mais tarde foram classificados como serénios.

As sereias habitavam os rochedos das ilhas entre Capri e a costa de Itália, reza a lenda de que eram lindas e cantavam com uma doçura tal que encantavam os tripulantes dos navios que por ali passavam fazendo-os colidirem com os rochedos e afundarem, dizem que Odisseu conseguiu salvar-se porque colocou cera nos ouvidos dos seus marinheiros e amarrou-se ao mastro para poder ouvir a doçura do canto das sereias sem se aproximar dos rochedos.

As sereias representam na cultura comtemporânea o sexo e a sensualidade.

Segundo a lenda, a unica forma de derrotar uma sereia ao cantar era cantar melhor que ela.

Em 1917 Franz Kafka escreve no seu  conto "O silêncio das Sereias": "As sereias, porém, possuem uma arma ainda mais terrível que o seu canto, seu silêncio".

Mas sereias continuam ainda hoje a esxistir nas mais encantadoras histórias para crianças, em banda desenhada, no cinema, e fazem as delicias das meninas que ficam fascinadas com a beleza das sereias, com a doçura, e que as faz querer tê-las no seus bolos de aniversário, que foi o caso da pequena Beatriz que é fã da Ariel a pequena sereia, então este foi o bolo com qe comemorou os seus 4 aninhos.

Parabéns Beatriz votos de muitas felicidades junto dos papás!



 e que as faz querer no seus bolos de aniversário, como foi o caso da pequena Beatriz que é fã da Ariel, a pequena sereia, então este foi o bolo encomendado:

quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Parabéns Mãe


Este bolo foi feito com muito carinho para o aniversário da minha mãe, o motivo foram as flores porque a minha mãe adora flores, muitas flores, de todas as cores e "feitios", e como o aniversário é no final do verão, mas com dias ainda de muito calor, o bolo tinha que ser um bolo leve, fresco e húmido, por isso escolhi o bolo de iogurte com recheio de iogurte grego de morango.


Simplesmente divinal!



Parabéns mãe, e obrigada por tudo aquilo que me dás, mesmo muitas vezes sem poder.
Um grande beijinho meu, do O. e dos teus netos que muito te adoram!!