sexta-feira, 29 de julho de 2011

Tarte "Com o Que Há Cá em Casa"

Eu e a minha amiga Cris, após termos feito umas continhas, decidimos começar a levar almoço para o escritório desde o inicio do verão.
Decidimos então levar refeições leves e que não necessitem de frigorífico,  as saladas, por exemplo, aguentam bem   (não temos frigorífico) quando colocadas  em cima do ar condicionado, e porque assim sempre fazemos uma poupança simpática durante os meses quentes.
Pois bem, todos os dias á noite preparo religiosamente o meu almoço do dia seguinte, para que não seja sempre salada, decidi fazer uma tarte salgada, procurei receitas, e mais receitas, e no fim não fiz nenhuma,  ou porque faltava em casa um ingrediente, ou porque simplesmente não me apetecia estar a seguir uma receita.
Então decidi ver o que tinha lá em casa, e daí o nome desta tarte, foi mesmo uma tarte com o que tinha cá em casa, resolvi fazer uma mistura e acho que resultou muito bem.
Deixo-vos a receita!

Ingredientes:

1 Embalagem de massa folhada
1 Lata de salsichas
1 Lata de atum
1 Embalagem de bacon em cubos
1 cebola
1 Alho francês
1 ou 2 Pacotes de natas
4 ou 5 Ovos
Sal
Pimenta
Noz moscada

Preparação:

Aqueça as salsichas ainda dentro da lata, corte a  cebola e o alho francês em rodelas, lave-os bem e deixe secar.
Unte uma tarteira e coloque a massa folhada, por cima coloque as salsichas em rodelas, o atum, o bacon, a cebola, e o alho francês.
Bata as natas com os ovos ( pode colocar um pouco de leite na mistura), tempere com sal, pimenta e noz moscada.
Leve ao forno.

Bom apetite!

10 comentários:

  1. "Com o que havia em casa" deu numa tarte muito boa e bem recheada...É uma optima sugestão para pessoas que querem poupar um pouco no almoço fora todos os dias...

    Bjoka

    Rita

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  2. Havia muita coisa em casa, rsrsrs... Deve ter ficado uma delicia, bjs.

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  3. Eu também é raro seguir alguma receita de Tartes, pois assim aproveito e "limpo" o frigorífico de sobras que por lá estejam.

    A tua ficou deliciosa e assim também se almoça bem no escritório.

    Bjs

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  4. Carla,

    Uma refeição muito boa para comermos no escritório, bjs e bom fim de semana!

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  5. Carla,
    Ficou linda essa tarte... Acompanhada por uma saladinha fica uma refeição perfeita : )Parabéns a ambas.

    Beijinhos e bom fim de semana!

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  6. Carla, e saiu uma rica tarte! Fazem vocês muito bem ;)
    Beijinhos, bom sábado!
    Madalena

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  7. OLÁ CARLA!
    FICOU LINDA E MUITO RICA COM ESSES INGREDIENTES, BELA SUGESTÃO!

    BEIJOS.......

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  8. Hmm, boa sugestão.

    Alessandra
    http://cozinhadaleca.blogspot.com/

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  9. Obrigada minhas queridas pelos vossos comentários.
    bjs

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