segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Bolsa de Maquilhagem

 
 
Na mala de uma mulher, ou pelo menos na maioria das mulheres, ou pelo menos nas mulheres mais vaidosas, nunca pode faltar uma bolsa de maquilhagem, para retocar a maquilhagem a meio do dia, há sempre umas olheiras para disfarçar que denunciam uma noite mal dormida, ou um jantar inesperado com alguém inesperado e temos de estar sempre lindas, senão perfeitas!!
Pois bem, assim sendo, este ano para a minha sobrinha que completou 19 anos, a minha cunhada pediu-me para fazer lhe fazer o bolo., então chegámos à conclusão que a bolsa de maquilhagem era uma excelente opção!!
 
 
Este foi o resultado!

 
Feito especialmente para a F. e com muito carinho!
 

 
Parabéns F. e votos sinceros de muita felicidadade!

 

sexta-feira, 23 de novembro de 2012

O meu coração...

 
 
 

O meu coração foi entregue há 23 anos a uma pessoa muito especial, o meu marido, é um querido para além de muitooooo guloso, e este ano no seu aniversário quis oferecer-lhe o meu coração, mas recheado com muitos docinhos!!
Parabéns amor, terás eternamente o meu coração!

 
Bolo de chocolate com pimenta recheado com doce de caramelo.


quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Mais um Wrestling...

 
O meu filho Bernardo sempre que faço um bolo diz-me  que no próximo aniversário dele quer um bolo igual ao que estou a acabar de fazer.
Eu concordo carinhosamente, pois sei que quando chegar o aniversário dele já mudou de ideias, mas desta vez foi diferente, e quis mesmo um bolo Wrestling.
Parabéns meu amor, que sejas muito feliz!!
 
 
Bolo de Nata, mas...






 
... recheado com muita côr.


quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Wrestiling

 
A minha amiga Cris encomendou-me este bolo para oferecer ao filhote de uma amiga que fez 12 anos, e como é fã do wrestling, esse foi o tema da decoração do seu bolo.
Ao aniversariante os mais sinceros parabéns.
 

 


terça-feira, 2 de outubro de 2012

Momentos...

 
A felicidade são pequenos momentos que nos fazem sorrir e acreditar que vale a pena viver, e são para ser partilhados com quem mais nos ama, o meu pai partilhou mais um aniversário com a familia, este bolo foi feito para marcar esse momento!!
Um grande beijinho pai, e que durante muitos anos possas, junto com a mãe, partilhar mais momentos de felicidade.
  

 
Bolo de iogurte, recheado com chantily e ananás, coberto com chantily, ladeado com bolacha embebida em vinho do porto.




quinta-feira, 26 de julho de 2012

O FANTASMA...

Olá a todos os meus seguidores, antes de postar mais um bolo que fiz, gostaria de pedir desculpa pela minha longa ausência, uma ausência forçada de certa forma porque me quis isolar um pouco do mundo, de tudo, durante algum tempo, não é que agora me sinta melhor, não, mas a vida continua, pois é, aqui em casa também bateu à porta o fantasma do desemprego, é verdade, quando menos se esperava ele chegou sem avisar, sem dó nem piedade, e instalou-se na minha casa até ao dia de hoje.
Fiquei numa angústia tal, com a minha idade, dois filhos pequenos, vejo-me também eu à procura de emprego, também eu a recomeçar de novo, que teima em não aparecer, confesso que já não me imaginava nesta situação, mas neste momento de ângustia, de desilusão, penso tudo, terá sido a crise, ou neste momento será a crise desculpa para tudo?
Agora também já não me interessa se foi a crise ou não, estou no desemprego há 3 mêses, e essa é a minha realidade.
Apesar de tudo, ficar no desemprego não pode trazer só coisas más, tento encontrar algo de positivo nesta minha nova situação, se é que tem o lado positivo, passo mais tempo com os meus filhos, é verdade, tenho mais tempo para organizar algumas coisas que por falta de tempo iam ficando para trás, também é verdade, mas ao fim de algum tempo farta, e aqui por casa já estão um pouco fartos de mim, e para falar verdade eu também já estou farta de mim, confesso que também eu já não me aturo, já não me suporto, não fui talhada para ficar em casa, gosto dos meus filhos, gosto de estar com eles, gosto de ter tempo e disponibilidade para os acompanhar, para estar presente nos momentos complicados, nos momentos mais alegres, mais stressantes, até nos momentos de descontração, raramente tinha tempo para participar nas brincadeiras, gosto das tarefas domésticas, mas gosto muito de ter o meu emprego, o meu trabalho, para conseguir ter o equilíbrio emocional, e claro, financeiro, que preciso.

Mas hoje chega de lamechices, voltei ao meu blog porque vos quero deixar algumas fotos de um bolo que fiz a pedido da tia da Cláudia para surpreender a sobrinha que completou 17 primaveras, e que gosta muito da saga "Twilight".
Parabéns à Cláudia com votos de muitas Felicidades.


 
 


Bolo de Chocolate



 


Este bolo pode também ser visto no site oficial Português da saga "twilight".

sexta-feira, 6 de abril de 2012

Cheesecake Especial

O cheesecake, era já conhecido pelos antigos gregos, foi servido durante os jogos olímpicos a decorrer na ilha de Delos no ano 776 a.c.
Com a Grécia a ser conquistada pelos Romanos, diz-se que o cheesecake passou a ser usado para acalmar os Deuses.
Os norte americanos criaram-no no séc.XX, e desde então tornou-se num bolo especial, numa espécie de bolo nacional.
O cheesecake americano é normalmente confeccionado por uma base feita com bolacha, um recheio feito à   base de queijo creme e ovos,  cozido, ou não, no forno ,e coberto com um doce de fruta, como morangos, ananás, frutos silvestres, etc...
Existem imensas variações da receita.
Apesar do cheesecake ter "nascido" na Grécia há muito tempo, só ficou popular nos anos 70 quando era uma das sobremesas mais populares nos EUA.
Hoje deixo-vos também a minha variação da receita de cheesecake.

Ingredientes:
8 Folhas de gelatina
Palitos la reine ( qb para forrar uma forma amovível)
4 dl de Natas ( 2 pacotes)
400 g de queijo creme (usei philadelphia)
Doce de qualquer fruta ( usei doce de frutos silvestres caseiro)
Calda Vinho do porto, água e um pouco de açucar

Preparação:
Demolhe a gelatina em água fria.
Embeber os palitos no vinho do porto, e cubra o fundo de uma forma amovível, e leve um pouco ao frigorifico.
Entretanto bata as natas em chantilly, junte o queijo, e a gelatina escorrida e diluída num pouco de  água quente, bata tudo muito bem.
Verta este preparado sobre a base de palitos la reine, e volte a levar ao frigorifico até estar solidificado.
Cubra com o doce de frutos silvestres.

Bom apetite!!




sábado, 24 de março de 2012

Um Smurf Passeio...


Para a minha querida Cátia, no seu aniversário, um bolo cheio de côr, e com a sua personagem favorita, a smurfina, num passeio muito tranquilo.
Um grande beijinho minha querida, e votos de muitas felicidades.


Bolo de chocolate com recheio de caramelo

quarta-feira, 14 de março de 2012

Pintinho Piu...


Este bolo foi feito a pedido da minha amiga Cris, para festejar mais um aniversário da mãe, a D.ª Maria José Pinto, mais conhecida por todos por "Zé Pinto".
Parabéns D.ª Maria José, e votos de muitas Felicidades!!


Bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate

terça-feira, 6 de março de 2012

Bolo Prenda


Um presente delicioso para uma menina de 30 anos, oferecido pela sua mãe Maria.
Parabéns á aniversariante, e claro,à sua Mãe.


domingo, 19 de fevereiro de 2012

Bolo Zebra


Para a minha Tia São, e a pedido da minha Prima e Afilhada, fiz este bolo com efeito zebra
Pessoalmente gostei do efeito.
Muitos Parabéns, e votos de muitas felicidades, Tia!!


Bolo de Chocolate, com recheio de Futos Silvestres.

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Feliz Dia de São Valentim

O dia de São Valentim não é mais do que a comemoração da união amorosa de todos os casais apaixonados, era comum a troca de presentes, cartões, e as tradicionais caixas de bombons.
A História do dia de São Valentim remonta a um dia de jejum tido em homenagem ao dia de São Valentim.
O Bispo Valentim, lutou contra todas as ordens do então Imperador Cláudio II, que proíbia os casamentos durantes as guerras, porque acreditava que os solteiros eram melhores combatentes.
O Bispo Valentim continuava a celebrar casamentos, também ele casando em segredo, até que foi descoberto e condenado a morte.
O tempo em que esteve preso, muitos jovens mandavam flores, e bilhetes para lhe dizer que ainda acreditavam no amor.
Enquanto cumpria  pena, apaixonou-se pela filha de um carcereiro que era cega, e diz-se que em nome do amor devolveu-lhe a visão, e no dia em que foi morto, 14 de Fevereiro, deixa-lhe uma mensagem de amor, despedindo-se de uma forma muito apaixonada escrevendo  " Do Seu Valentim".
Pela igreja católica foi considerado um mártir.
Na idade média, dizia-se que o dia 14 de Fevereiro era o primeiro dia de acasalamento dos pássaros, e por isso os namorados desta época deixavam os bilhetes de amor na soleira da porta da sua amada.



Prang's Valentine Cards2.jpg
Cartão do Dia de São Valentim, publicado em 1883, nos EUA ( imagem da net )

Em nome de São Valentim, namoremos muito no dia de hoje!

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Nos Meus Sonhos...



Apesar do que possamos pensar, nós sonhamos todas as noites, mas o que acontece muitas vezes, e por razões variadas, é que não nos lembramos, o que dizem os especialistas é que sem sonho não conseguíriamos dormir. 
Os sonhos têm várias interpretações, sonhar com comida ou bebida, por exemplo, significa que estamos a necessitar de algo extra  na nossa vida.
Eu não sei se preciso de alguma coisa extra na minha vida, e também não estou a colocar este post para falar dos sonhos ou dos seus significados,  mas, de facto, nos meus sonhos também entra comida, e numa destas noites sonhei com esta receita, e na manhã seguinte tive que experimentar.
Cá em casa já se fazia  planos para ir ao MC Donalds caso a minha experiência culinária não fosse superada, desconfiam sempre das minhas "invenções", homens, por issoé queria uma menina na minha vida!
Deixo-vos então a receita, espero que gostem!

Ingredientes:

Lombos de pescada
1 Embalagem de massa folhada
Espinafres ( usei congelados )
Queijo mozzarela
Sal
Pimenta
Sumo de limão q.b
Ovo


Preparação:

Tempere os lombos de pescada com sal, pimenta, alho, e um pouco de sumo de limão, deixe marinar durante algum tempo.
Coza os espinafres em água e sal, escorra-os, e reserve.
Estenda a massa folhada, e corte rectângulos com tamanho  suficiente para embrulhar a pescada.
Em cada rectângulo coloque um pouco de espinafre, um pouco de queijo mozzarela, e por cima o lombo de pescada, embrulhe na massa, pincele com ovo todos os "embrulhos" e leve ao forno.

Bom Apetite!!

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

... E Depois, Veio a Ursinha...E Comeu!!


Dizem, que nas festas de aniversário das nossas crianças, aparece sempre uma Ursinha Gulosa, como esta que aperesento na imagem, e come as guloseimas todas dos meninos, foi o que aconteceu na festa de aniversário da Madalena, não sobrou uma guloseima!!
Parabéns Madalena, votos de muitas felicidades!





Bolo de Chocolate com recheio de caramelo, decorado com pasta de açucar

sábado, 28 de janeiro de 2012

O Presente...



No Natal pelo almoço,
um presente saboroso havia de chegar,
pelas mão da D.ª Maria José, para as amigas provar,
de vermelho, e dourado se vestiu,
no ínicio, ninguém o quis cortar, mas no final ninguém lhe resistiu!